Kurz vor Weihnachten im vergangenen Jahr standen wir vor verschlossenen Türen und das Schild „Geschlossen“ sorgte für großen Wirbel in den sozialen Netzen – und so mancher mutmaßte, dass es finanziell schlecht um die Pralinenwerkstatt steht. Alles natürlich völliger Quatsch. Unser Lieblings-Chocolatier Thomas Ernst und sein Team haben die Winterpause genutzt und das Ladengeschäft in der Friedrich-Ebert-Straße im Vorderen Westen liebevoll renoviert. Das neue Raumkonzept vergrößert den Café-Bereich. Auf der neuen Ladentheke im edlen Holzdesign finden sich – wie gewohnt – alle kulinarischen Schätze der Pralinenwerkstatt: von Nougat und Törtchen über Eclairs bis hin zu den feinen Pralinen – alles aus der hauseigenen Manufaktur und einfach nur köstlich. Feinste Kaffeespezialitäten und ausgewählte Getränke runden das Angebot ab.