Marivos bietet eine gute Alternative für alle, die Fastfood mit Anspruch genießen wollen. Es werden ein gutes Dutzend verschiedene Burger mit hausgemachten Saucen geboten. Vom klassischen Burger bis hin zu hauseigenen Kreationen wie dem „Knuspervogel“, der mit Hähnchenfleisch und knuspriger Panade sowie Rucola und einer Honigsauce daherkommt. Dazu gibt‘s wöchentlich wechselnde Spezial-Burger-Angebote. Ob Falaffel-Crossy oder Grana Burgano, einem Burger mit Parmesan im Vollkornbrötchen. Kreatives Glanzlicht der Küche: der Paleo Burger. Der Kraftprotz gibt sich steinzeitlich und verzichtet auf kultiviertes Getreide. Dafür gibt‘s Beef, Gemüse, Salat und anstatt eines Brötchen gegrillte Ananasscheiben. So abgefahren wie lecker. Sattes Plus: Auch für Vegetarier ist auf der Speisekarte gedacht.
Der Innenbereich erinnert an ein amerikanisches Diner. Zudem bietet Marivos einen schlichten Außenbereich, der aber tagsüber unter dem Lärm der angrenzenden Kohlenstraße und etwas zu lauter Musik leidet.
Insgesamt bietet Marivos eine tolle Alternative zur großen Fastfood-Konkurrenz. Die Preise (zwischen 5 und 8 €) lassen sich mit McD nicht vergleichen. Die Qualität glücklicherweise aber auch nicht.
Kohlenstraße 128, Kassel, Tel. (0561) 3 10 21 02. Website